En 1947, Pierre Jallatte fondait dans les Cévennes une fabrique de chaussures, à Saint-Hippolyte-du-Fort précisément, dans cette caserne royale construite par Vauban au XIIIème siècle.

Animé d’une bonne intuition, il se lança dans la fabrication de chaussures de sécurité à embout acier qu'il commercialisa sur le marché français. Il donnait ainsi naissance à un nouveau marché qui devait rapidement prendre un essor considérable.

Par sa capacité d'innovation, une veille technologique active, la modernisation constante de son outil de production, son sens du service et son écoute attentive des évolutions du marché, Jallatte apporte à chaque métier l'assurance de la prise en compte de ses besoins en matière de sécurité.